越後地酒処　越の蔵（koshinokura）

『銀の翼』無濾過生原酒特別本醸造は、新潟県産契約栽培米高嶺錦と楽風舞を100％使用し吟醸酒と同じ仕込みで醸し上げた、力強い特別本醸造無濾過生原酒です。
　秋に収穫した新米で搾り上げた「銀の翼」の新米新酒。まだ発酵の炭酸ガスがプチプチするような搾りたて原酒をそのまま瓶に詰めました。杜氏や一部の蔵人しか口に出来なかった、一番搾りのフレッシュで躍動感あふれる美味しさが楽しめる無濾過生原酒です。
一升瓶（1800ml）はこちらから

醸造元　原酒造株式会社

1.8L　あと1本です。

720mlは完売しました。

品名　銀の翼　特別本醸造無濾過生原酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■原 料 米：高嶺錦・楽風舞
■精米歩合 ：麹米60％　掛米50％
■ｱﾙｺｰﾙ度数：17度
■日本酒度 ：+10.0
■酸　度　 ：1.7
■ｱﾐﾉ酸度 ：1.5
■保存温度は：要冷蔵

冷蔵クール便出荷（生原酒につき常温不可）

「高嶺錦」100％使用！
《 想天坊 純米 にごり生酒 》
しぼりたて純米酒の爽快な香りと、醪の爽やかな甘みが印象的です。
火入れをせずに蔵出ししますので、爽快な香り、スッキリとした飲み口が特徴の活性にごり生酒


■原料米　：高嶺錦100％
■精米歩合：60％
■ｱﾙｺｰﾙ分 ：15度
■日本酒度：+-0
■酸　　度：1.4
■ｱﾐﾉ酸度 ：非公開

醸造元　河忠酒造株式会社

720mlは完売しました。

一升瓶（1800ml）はこちらから

要冷蔵：冷蔵クール便でお届け

「五百万石」「こしいぶき」使用！
とろりと甘い風味とは無縁の辛口の活性にごり酒。『越乃景虎　にごり生酒』
濃厚な旨味を持ちながら、重さを感じさせず優しく上品な味わいです。後味のキレも良いので、飲む程に徐々に辛さがあらわれます。

■原料米　：五百万石　こしいぶき
■精米歩合：65％
■ｱﾙｺｰﾙ分 ：19度
■日本酒度：+6.0
■酸　　度：1.5
■ｱﾐﾉ酸度 ：1.0

醸造元　諸橋酒造株式会社

1800ｍｌは完売しました。

要冷蔵：冷蔵クール便出荷（常温出荷不可）

『想天坊 純米 しぼりたて生原酒』
冬の酒造期だけの、生酒の「旬のおいしさ」届きました。
しぼりたての爽快な香り、純米原酒ならではの呑み応えある濃醇な旨味がお楽しみ頂けます。

■ 原料米：新潟県産高嶺錦100％使用
■ 精米歩合：60％
■ アルコール度：17度以上18度未満
■ 日本酒度：＋2.0 (目標値）
■ 酸度：1.4 (目標値）
■ｱﾐﾉ酸度 ：非公開

醸造元　河忠酒造株式会社

一升瓶（1800ml）はこちらから

要冷蔵：冷蔵クール便

鶴齢　特別純米　美山錦　55%（かくれい　とくべつじゅんまい　みやまにしき）　　原料米には、長野県産「美山錦」を全量に用いて５５％精米にて仕込んだ無濾過生原酒です。　　
少し甘酸っぱいようなフレッシュで爽やかな香り、口に含むと濃厚な味わいの中に米の旨み、酸味を感じ、キレの良い後味のお酒。
新酒で飲むのにちょうど良い味わいですが、少し寝かせることにより、時間の経過とともに味の変化をお楽しみいただけます。

■原料名　長野県産美山錦100％使用
■精米歩合　55％
■アルコール度数　17度
■日本酒度　-
■酸度　-
■アミノ酸度　-

醸造元　青木酒造株式会社

要冷蔵

あと1本です。

　当店オリジナル「越乃清水」純米大吟醸原酒

新潟県で開発された大心白米として期待される酒造好適米「越淡麗」を１００％使用。精米歩合40％まで磨き上げ醸した純米大吟醸原酒。
華やかな吟香と、口の中に広がるまろやかな味わい、飲み飽きせず、後味にほのかな旨味を感じるお酒。
酒米栽培者の熱意と越後杜氏の心意気が伝わる逸品です。

飲み方：冷やして　ワイングラス等でお召し上がりいただくと華やかな吟香を一層お楽しみいただけます。

越の蔵オリジナル「越乃清水（こしのせいすい）」　　　　　　　　　　　新潟県産酒造好適米「越淡麗」を精米歩合40％磨き上げた大吟醸は、うまみとフルーティな香りをお楽しみいただけます。

少し冷やしてストレートでお召し上がりください。

当店オリジナル。越乃清水シリーズ「越淡麗　純米吟醸」　　　　　　　新潟県外に決して出る事の無い新潟県産酒造好適米「越淡麗」を55％まで磨き仕上げた当店おすすめの旨いお酒です。

越後杜氏の醸した当店オリジナル純米吟醸生原酒味わい深くいまここに。

生原酒の為、冷蔵クール便でお届けいたします。

越乃福梅 完熟梅酒 500ml

（紀州産南高梅3年熟成）甘口　

蔵元こだわりの梅酒です。　
　厳選した紀州産南高梅を１００％使用、完熟梅からじっくり濃厚なエキスを抽出した、爽やかな甘さと酸味のバランスのとれた味わいが特長です。時間をかけてじっくり熟成したこだわりの梅酒です。甘口
おすすめの飲み方：ストレート・ロック・水割り・お湯割り
■原材料：清酒・梅・糖類
■アルコール度：11度
■保存：冷暗所
■配送：常温便
お福酒造（長岡）