越後地酒処 越の蔵(KOSHINOKURA)

おすすめの一品

【季節限定】銀の翼 特別本醸造無濾過生原酒 1800ml

『銀の翼』無濾過生原酒特別本醸造は、新潟県産契約栽培米高嶺錦と楽風舞を100%使用し吟醸酒と同じ仕込みで醸し上げた、力強い特別本醸造無濾過生原酒です。
 秋に収穫した新米で搾り上げた「銀の翼」の新米新酒。まだ発酵の炭酸ガスがプチプチするような搾りたて原酒をそのまま瓶に詰めました。杜氏や一部の蔵人しか口に出来なかった、一番搾りのフレッシュで躍動感あふれる美味しさが楽しめる無濾過生原酒です。
一升瓶(1800ml)はこちらか

醸造元 原酒造株式会社

1.8L あと1本です。

720mlは完売しました。


品名 銀の翼 特別本醸造無濾過生原酒                             ■原 料 米:高嶺錦・楽風舞
■精米歩合 :麹米60% 掛米50%
■アルコール度数:17度
■日本酒度 :+10.0
■酸 度  :1.7
■アミノ酸度 :1.5
■保存温度は:要冷蔵

冷蔵クール便出荷(生原酒につき常温不可)

【季節限定】想天坊 純米にごり生酒 1800ml(限定入荷2021)

「高嶺錦」100%使用!
《 想天坊 純米 にごり生酒 》
しぼりたて純米酒の爽快な香りと、醪の爽やかな甘みが印象的です。
火入れをせずに蔵出ししますので、爽快な香り、スッキリとした飲み口が特徴の活性にごり生酒


■原料米 :高嶺錦100%
■精米歩合:60%
■アルコール分 :15度
■日本酒度:+-0
■酸  度:1.4
■アミノ酸度 :非公開


醸造元 河忠酒造株式会社

720mlは完売しました。

一升瓶(1800ml)はこちらから

要冷蔵:冷蔵クール便でお届け

越乃景虎 にごり生酒 720ml(季節限定)【冷蔵品】

「五百万石」「こしいぶき」使用!
とろりと甘い風味とは無縁の辛口の活性にごり酒。『越乃景虎 にごり生酒』
濃厚な旨味を持ちながら、重さを感じさせず優しく上品な味わいです。後味のキレも良いので、飲む程に徐々に辛さがあらわれます。


■原料米 :五百万石 こしいぶき
■精米歩合:65%
■アルコール分 :19度
■日本酒度:+6.0
■酸  度:1.5
■アミノ酸度 :1.0

醸造元 諸橋酒造株式会社

1800mlは完売しました。

要冷蔵:冷蔵クール便出荷(常温出荷不可)

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【数量限定】『想天坊 純米 しぼりたて生原酒』 720ml

『想天坊 純米 しぼりたて生原酒』
冬の酒造期だけの、生酒の「旬のおいしさ」届きました。
しぼりたての爽快な香り、純米原酒ならではの呑み応えある濃醇な旨味がお楽しみ頂けます。

■ 原料米:新潟県産高嶺錦100%使用
■ 精米歩合:60%
■ アルコール度:17度以上18度未満
■ 日本酒度:+2.0 (目標値)
■ 酸度:1.4 (目標値)
■アミノ酸度 :非公開

醸造元 河忠酒造株式会社

一升瓶(1800ml)はこちらから


要冷蔵:冷蔵クール便

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【限定入荷】鶴齢 特別純米 美山錦 720ml

鶴齢 特別純米 美山錦 55%(かくれい とくべつじゅんまい みやまにしき)  原料米には、長野県産「美山錦」を全量に用いて55%精米にて仕込んだ無濾過生原酒です。  
少し甘酸っぱいようなフレッシュで爽やかな香り、口に含むと濃厚な味わいの中に米の旨み、酸味を感じ、キレの良い後味のお酒。
新酒で飲むのにちょうど良い味わいですが、少し寝かせることにより、時間の経過とともに味の変化をお楽しみいただけます。

■原料名 長野県産美山錦100%使用
■精米歩合 55%
■アルコール度数 17度
■日本酒度 -
■酸度 -
■アミノ酸度 -

醸造元 青木酒造株式会社

要冷蔵

あと1本です。

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越乃清水 純米大吟醸原酒

 当店オリジナル「越乃清水」純米大吟醸原酒

新潟県で開発された大心白米として期待される酒造好適米「越淡麗」を100%使用。精米歩合40%まで磨き上げ醸した純米大吟醸原酒。
華やかな吟香と、口の中に広がるまろやかな味わい、飲み飽きせず、後味にほのかな旨味を感じるお酒。
酒米栽培者の熱意と越後杜氏の心意気が伝わる逸品です。

飲み方:冷やして ワイングラス等でお召し上がりいただくと華やかな吟香を一層お楽しみいただけます。

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越乃清水 越淡麗 大吟醸

越の蔵オリジナル「越乃清水(こしのせいすい)」           新潟県産酒造好適米「越淡麗」を精米歩合40%磨き上げた大吟醸は、うまみとフルーティな香りをお楽しみいただけます。

少し冷やしてストレートでお召し上がりください。

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越乃清水 越淡麗 純米吟醸 

当店オリジナル。越乃清水シリーズ「越淡麗 純米吟醸」       新潟県外に決して出る事の無い新潟県産酒造好適米「越淡麗」を55%まで磨き仕上げた当店おすすめの旨いお酒です。

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オリジナル純米吟醸生原酒(新聞紙)

越後杜氏の醸した当店オリジナル純米吟醸生原酒味わい深くいまここに。

生原酒の為、冷蔵クール便でお届けいたします。

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越乃福梅 熟成梅酒 500ml

越乃福梅 完熟梅酒 500ml

(紀州産南高梅3年熟成)甘口 

蔵元こだわりの梅酒です。 
 厳選した紀州産南高梅を100%使用、完熟梅からじっくり濃厚なエキスを抽出した、爽やかな甘さと酸味のバランスのとれた味わいが特長です。時間をかけてじっくり熟成したこだわりの梅酒です。甘口
おすすめの飲み方:ストレート・ロック・水割り・お湯割り
■原材料:清酒・梅・糖類
■アルコール度:11度
■保存:冷暗所
■配送:常温便
お福酒造(長岡)

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越後地酒処 越の蔵

米どころ新潟 当店では新潟県内の数ある蔵元から

選りすぐりの旨い酒をご用意。

大切なあの人に…自分へのご褒美に…

お気に入りの逸品が見つかることでしょう。

アクセス

越後地酒処 越の蔵

新潟県柏崎市鯨波甲645-1

地図を開く

定休日▶元旦 
営業時間▶9:30〜17:00
電話での問合▶9:00~18:00

※季節により営業時間・お休みが変わる場合があります。

ブログ記事

越の蔵はこんなお店です

越後地酒処 越の蔵について

新潟県柏崎市鯨波 薬師堂 国道8号線沿いに 越後の地酒処『越の蔵(こしのくら)』はあります。日本海の海風が吹き付ける海沿いの立地の為、入り口は国道から入った駐車場側にあります。

越後の地酒(上越・中越・下越・佐渡)の蔵元より、季節の限定酒や、コラボの限定酒、純米大吟醸や大吟醸、純米吟醸、吟醸酒から普通酒。そして当店独自のオリジナル銘柄のお酒を取り扱っています。

店内には希少な限定酒の品質保持のため、庫内温度を一定に保った冷蔵ショールームに陳列しいつも最高の状態で管理しています。


お世話になった方への御礼、ご贈答、お土産、自分へのご褒美に最適です。

柏崎市鯨波 国道8号線沿い。 

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