越後地酒処 越の蔵(KOSHINOKURA)

気まぐれブログ 悠々自適に のびのびと

  • 銅の達人認定証 届きました。

    今年の新潟清酒達人検定はオンライン受験で60分で100問。制限時間を目いっぱい使って、解答の振り返りも出来ないまま終了し、発表まで不安な日々を過ごしました。おかげさまで「銅の達人認定証」が届きました。 新潟清酒のおいしさを伝える伝道師としてこれからも精進していきたいと思います。  
  • 新潟清酒達人検定の結果が発表されました。

    2021/3/17 新潟清酒達人検定の結果が発表されました。 今回は初のオンラインでの実施ということで、システム管理や設問の順番など主催者は大変だったのではないでしょうか。お疲れさまでした。 さて、検定の結果ですが、『銅の達人』に無事合格いたしました。銅の達人は新潟清酒の入門編です。きちんとテ...
  • おうちで「にいがた酒の陣」適量を愉しみましょう

    3月の中旬といえば、新潟県では「にいがた酒の陣」!でも、昨年同様「新型コロナウイルス感染症」の拡大防止の為、2年続けて中止となりました。来年は是非開催して頂きたいです。 県内蔵元より「酒の陣」の為に醸した限定のお酒が発売されています。お好きな銘柄で楽しむのも一興でしょう。     当店でもいく...
  • おうちで「にいがた酒の陣」4本飲み比べ(数量限定)

    残念ながら中止となった「にいがた酒の陣」、県内の蔵元では毎年「酒の陣」に向けた特別なお酒を醸しています。越の蔵では、酒の陣の限定酒を4種類ご用意しました。 吉乃川 720ml白龍酒造 720ml高の井酒造 720ml北雪酒造 720mlそれぞれ各一本のセットです。  
  • 新潟清酒達人検定を受けました

    お客様へ新潟県の美味い日本酒をおすすめする為、先日「新潟清酒達人検定」を令和3年2月13日に受けました。今回はオンライン。 この新潟清酒達人検定ってもともと「なぜ新潟のお酒は美味しいのか? なぜ品質が高いのか? どんな蔵があるのか? どんな味なのか?」といった疑問、質問に的確に応えられる達人を...