
清酒かたふね 特別本醸造
新潟県産「越淡麗」と「こしいぶき」をもちいて60%まで精米し蔵人が丹精込めて仕込んだ特別本醸酒です。
コクと丸みのある、「甘口」なのにキレがある味わい深い日本酒です。
味の深さにくわえ軽快な喉越し、燗よし、冷でよし、どなたにでも楽しんでいただける香り高い一品。辛口のお酒が多い新潟県では珍しい、旨口のお酒です。ぜひご賞味ください。
2019年、世界的権威のある品評会「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)」におけるSAKE部門(日本酒部門)・本醸造の部でトロフィー賞(部門第1位)受賞酒。
常温・ぬる燗がおすすめ
■原 料 米 :越神楽・こしいぶき
■精米歩合 :60%
■アルコール度数:16度
■日本酒度 :-3.0
■酸 度 :1.3
■アミノ酸度 :非公開
■保存温度は:冷暗所
竹田酒造店