
尾畑酒造では2011年の「超・真野鶴」販売開始時から、
「日本酒度+20以上の辛口になった年のみの出荷する」と
決めた辛口純米酒の生原酒。(現在までは毎年+20超えを達成)。
特別限定品。
ガツンとくる米の旨味やその口当たりは「超辛口」にふさわしい一本です。
ぜひ、究極の辛口をお楽しみください。
おススメの飲み方:冷や、ロック、ストレート
■原 料 米 :五百万石,こしいぶき
■精米歩合 :60%
■アルコール度数:18~19度
■日本酒度 :+20.0(超辛口)
■酸 度 :1.3
■アミノ酸度 :1.6