
当店オリジナル。
越乃清水シリーズに「越淡麗 純米吟醸」がデビューしました。新潟県外に決して出る事の無い新潟県産酒造好適米「越淡麗」を55%まで磨き仕上げた当店おすすめの旨いお酒。越淡麗特有のスッキリとした吟香や膨らみのあるコク、まろやかな旨みと酸味のバランスがとれた純米吟醸酒です。
■原 料 米 :越淡麗
■精米歩合 :55%
■アルコール度数:15度
■日本酒度 :+5.0(辛口)
■酸 度 :1.4
■アミノ酸度 :非公開
当店オリジナル。
越乃清水シリーズに「越淡麗 純米吟醸」がデビューしました。新潟県外に決して出る事の無い新潟県産酒造好適米「越淡麗」を55%まで磨き仕上げた当店おすすめの旨いお酒。越淡麗特有のスッキリとした吟香や膨らみのあるコク、まろやかな旨みと酸味のバランスがとれた純米吟醸酒です。
■原 料 米 :越淡麗
■精米歩合 :55%
■アルコール度数:15度
■日本酒度 :+5.0(辛口)
■酸 度 :1.4
■アミノ酸度 :非公開