「旨みのある、飲みあきしない。そして造り手の思いが詰まった清酒」
手造りにこだわり高品質を追求する雪椿酒造が造った新潟の地酒です。
厳選し磨きぬいた米だけを使用して低温発酵により醸しだした純米吟醸酒
きめ細やかな旨みと華やかな香りがさえる味わいです。
■原料名 山田錦 五百万石 使用 米（国産）、米こうじ（国産米）使用
■精米歩合 60％
■アルコール度数 15度
■日本酒度 +3
■酸度 1.5
■アミノ酸度 非公表
常温出荷